Vegan Chorizo ​​Cornbread Stuffing – Delish D’Lites

Αυτό το κατάστημα έχει αποζημιωθεί από την Collective Bias, Inc. και τον διαφημιστή του. Όλες οι απόψεις είναι μόνο δικές μου. #TasteIt2BelieveIt #MorningStarFarms

Πραγματικά δεν καταλαβαίνω γιατί περιμένουμε την Ημέρα των Ευχαριστιών για να απολαύσουμε τη γέμιση. Κάθε χρόνο, λέω στον εαυτό μου ότι θα φτιάχνω γέμιση όλο το χρόνο… και κάθε χρόνο, το συνειδητοποιώ απολύτως δεν συνέβη. Αλλά είναι εντάξει, γιατί όπως λένε, τα καλά πράγματα έρχονται σε αυτούς που περιμένουν. Λοιπόν, περίμενα και είμαι έτοιμος! Αν με ρωτάτε, είναι όλα για τα πλαϊνά στις διακοπές. ΔΩΣΤΕ ΜΟΥ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΥΔΑΤΑΝΤΡΑΚΕΣ!

Ο μπαμπάς μου είναι ο επίσημος σεφ της οικογένειας και παίρνει πολύ σοβαρά τον ρόλο του. Η γέμιση είναι πάντα το τελευταίο κομμάτι που πρέπει να γίνει, ώστε να είναι ζεστή και αφράτη όταν πρόκειται για το τραπέζι. Η συνταγή του περιλαμβάνει λουκάνικο θρυμματισμένο χοιρινό και είναι τόσο καλό! Αλλά φέτος, η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι στο σπίτι μου και χρειαζόμουν μια συνταγή που θα μπορούσε να απολαύσει όλοι, συμπεριλαμβανομένων των χορτοφάγων και vegan φίλων και της οικογένειάς μου. Γι’ αυτό είμαι τόσο ερωτευμένος με το νέο MorningStar Farms Chorizo ​​Crumbles, διαθέσιμο στη Walmart! Αυτά τα νέα Chorizo ​​Crumbles προσθέτουν μια πικάντικη λαχτάρα σε οποιαδήποτε από τις αγαπημένες σας συνταγές. Με 9 γραμμάρια φυτικής πρωτεΐνης αποτελούν μια νόστιμη προσθήκη σε κάθε γεύμα.

Προς τιμήν της παραδοσιακής συνταγής του μπαμπά μου, χρησιμοποιώ μείγμα γέμισης καλαμποκιού σε κουτί και το προετοιμάζω με αυτά τα νόστιμα MorningStar Farms Chorizo ​​Crumblesκαι μερικά φρέσκα λαχανικά. Λατρεύω αυτό το είδος ημι-σπιτικής μαγειρικής, άλλωστε, οι διακοπές είναι αρκετά πιεστικές χωρίς να προσπαθώ να τα φτιάξω όλα από την αρχή. Έχετε καλύτερα πράγματα να κάνετε με τον χρόνο σας, σωστά; Ακόμα καλύτερα, μπορώ να φτιάξω ένα νόστιμο vegan πιάτο, που θα λατρέψουν όλοι. Τα προϊόντα MorningStar Farms δεν είναι μόνο για χορτοφάγους – είναι για όλους! Βρείτε τα στην ενότητα κατεψυγμένων τροφίμων στο Walmart.

Ποιο είναι το αγαπημένο σου συνοδευτικό των γιορτών; Σχολιάστε παρακάτω!

Vegan Chorizo ​​Cornbread Stuffing

Λέξη-κλειδί

γέμιση, vegan, vegan chorizo, χορτοφάγος

Συστατικά

• 1
  κ.σ
  ελαιόλαδο
• 1/2
  φλιτζάνι
  σέλινο, κομμένο σε κύβους
  περίπου 1 κοτσάνι
• 1
  φλιτζάνι
  καρότα, σε κύβους
  περίπου 2 καρότα
• 1
  φλιτζάνι
  κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
  περίπου 1/2 μεγάλου κρεμμυδιού
• 2
  γαρίφαλο
  σκόρδο, ψιλοκομμένο
• 2
  φύλλα δάφνης
• 1
  φλιτζάνι
  MorningStar Farms Chorizo ​​Crumbles
• 1
  12 ουγκιές
  μίγμα γέμισης καλαμποκιού σε κουτί
  ελέγξτε τη λίστα συστατικών για να βεβαιωθείτε ότι είναι vegan
• 4
  φλιτζάνια
  ζωμός λαχανικών με χαμηλό νάτριο
• 1
  κ.σ
  φρέσκο ​​μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Οδηγίες

1. Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το ελαιόλαδο, το σέλινο, το κρεμμύδι, τα καρότα, το σκόρδο και τα φύλλα δάφνης.

2. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να μαλακώσουν.

3. Προσθέστε το MorningStar Farms chorizo ​​crumbles, το πακέτο καρυκευμάτων γέμισης και το ζωμό λαχανικών. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρει μια βράση.

4. Προσθέστε τους κύβους του καλαμποκιού και ανακατέψτε καλά να ενωθούν.

5. Μεταφέρετε τη γέμιση σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και πασπαλίζετε με μαϊντανό πριν τη σερβίρετε. Σερβίρετε ζεστό.